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青シソ初収穫♪
収穫記事書くほどのことでもないんですが、いちおう今年初ってことで^^;

4月17日に種を蒔いた青シソが、そこそこ茂ってきました
IMG_9312.jpg



大きいものは市販サイズはあるかと思います。
IMG_9313.jpg



最近、ついにヤツの侵食が始まったんですよね。。。
IMG_9314.jpg


まだ葉っぱの数も知れてるので、3~4日おきくらいに丁寧に1枚1枚葉を洗っています。
いつまで続くかなぁ(苦笑)



下の方で陰になって生長できてないものもあるので、間引きも一緒にやっちゃいました
IMG_9315.jpg



風通しよくすることを頭に置きながら収穫してたらいつの間にかこんなに採ってしまいました
IMG_9318.jpg



何に使おう ^^;

じゃこ飯か和風パスタか…今夜の気分で決めたいと思います
綺麗に洗ったあと濡れたキッチンペーパーに包んで冷蔵庫に入れてきたので、ここ数日はもつかな



刻んでフードに混ぜてあげるから、キャンも食べてみる
IMG_9320.jpg



ま、食べ応えないだろうけどね
IMG_9321.jpg



今調べて初めて知ったんですが、青シソってハサミで収穫したらダメなんですって
切れ味良過ぎて樹液が止まらず苗が疲れるんだとか(苦笑)
っていうか今日思いっきり調理バサミで収穫したし
ま、次から気をつけます





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(非公開コメント受付中)

No title
シソも大収穫ですね~。
きれ~なシソ・・・。ここでもさちこさんの管理の素晴らしさが。

シソも大好きなので植えたいんですけど、すぐぼろぼろにしちゃいそうで植えた事ないです。
それにしても色々植わっておられますね。
さちこさんちにお邪魔して、ずらーっとベリー達や野菜達が並んでいる壮観な光景をみてみたいでーす。
無理なので夢の中で妄想しまーす!
No title
青ジソ良いですよね。きゅうりモミとか
そうめんの薬味とか。
こちらも、昨年、トウを振りまいておいたら
花壇一面生えてます。
ハサミ使っちゃだめなんですか?
大抵、摘み切っていますけど。
Re: No title
みみりんさん♪

今回は綺麗なしそが収穫できましたが次回があるのかどうか^^;
ちなみに去年はほんの数枚しか収穫できなかったんですよ~。
ハダニに全部やられちゃって(涙)
だけど、最後に収穫できたしその実がすっごく美味しくて感動しちゃったから、今年も種蒔いてみたんです^^
自家採種を繰り返すとその環境に適してくるっていいますけど、ハダニに強いしそとかにならないですかね?^^;

> さちこさんちにお邪魔して、ずらーっとベリー達や野菜達が並んでいる壮観な光景をみてみたいでーす。

南側ベランダはともかく、西向きベランダはいろんながらくたの間のスペースをみつけて野菜育ててるので恥ずかしくて全体像はお見せできません(涙)
あ、妄想は自由なんで、ちょっとでも素敵なやつお願いしますヽ(^o^)丿
Re: No title
ライターさん♪

きゅうりモミ、ですか~。
きゅうり育ててるしちょっと興味津々♪
塩だけで作るのかな?

収穫のときは、親指と人さし指の腹を使って摘むのが一番だそうですよ(苦笑)
もしかしたらいちいちハサミ使って収穫する人の方が少ないのかな?
次回からは私も野性的に手で収穫します(笑)

No title
いいですね!大葉!!
シソの香り大好きだけと買うとすぐしおれるし高くつくから植えてみたいとは思ってましたが...
植えたら勝手に育つ強いぞシソっと思っていた私には葉を一枚一枚拭いてあげるなんて...無理(´□`;)

まずはゴーヤあたりから検討してみます。
キャンちゃん可愛い~~(≧▽≦)
ハナちゃんも可愛い~(はず!足しか見えてませんが(笑))

昨日ノバルサンシャンプー&耳洗浄液とケッシーのブラシ注文しました♪
到着が楽しみです♪♪
Re: No title
ふじこママさん♪

そうなんですよね~。
青シソって100円くらいだけど30枚くらいで売ってるから全部使い切れなくて逆に高くつくような気がしますよね^^;
私も面倒臭がりやなのでいつまで続くかわかりませんよ~(笑)

去年、葉はあんまり収穫できなかったけど、最後にしその実が収穫できたんですね。
それがもうめちゃめちゃ美味しくって♪
だから今年は、葉っぱは採れてラッキー、しその実を収穫するんだ~ってつもりで種を蒔きました^^
ふじこママさんもそんなつもりでいたら、秋には美味しいしその実が沢山食べられるかも♪


> キャンちゃん可愛い~~(≧▽≦)
> ハナちゃんも可愛い~(はず!足しか見えてませんが(笑))

ありがとうございます~*^▽^*
今日はすっとぼけた顔ですが全員顔出し?してみました(笑)

シャンプーとブラシ、気に入っていただけるといいな♪
さきほどメール送らせていただきました^^
こっちもちゃんと届くといいんですが^^;
大きくて美味しそう!
さちこさんのところ、何だかとても成長が早いように感じます。
うちも種から大葉をうえたけど失敗続きです(笑)

ブログ遊びに来て頂いてありがとうございます。
たまに変なコメントがつくので承認してから公開してますので行方不明にならずちゃんとありましたよ!
初心者なので失敗ばっかりですが又遊びに来てください(^-^)/



Re: 大きくて美味しそう!
サクラさん♪

しそやバジルって、ある程度のサイズになるまでびっくりするほど時間かかりますよね~(苦笑)
サクラさんのところももうちょっとしたらきっとあっという間に育ってくれますよ^^

コメント、承認表示制なんですね。
了解です(^^ゞ
また遊びに行かせていただきますね♪
プロフィール

さちこ

Author:さちこ
ダイ…ロングコートチワワ♂、6歳
キャンディ…バセットハウンド♀、5歳
ハナ…バセットハウンド♀、1歳
ミュウ…雑種♂(去勢済み)、推定6歳

いや~、毎日賑やかです(^^


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